シーニックとは、風景のよいところという意味です。あさぎりシーニックカフェでは、日本一美しい富士山の風景を眺めながら、富士宮やきそば、鱒、豚、酪農製品など朝霧高原・富士宮の特産品・名物を提供します。

　「道の駅」朝霧高原や国道１３９号西富士道路料金所跡地「朝霧さわやかパーキング」の空地を有効活用して、臨時の販売所を開設します。これは、道路を賢く使って、販売益や出店料を道路景観の管理のための作業費に充てる仕組みです。

　さらに、地域の特産品や名品が売れることによって、地域活性化にも役立ちます。